Bogor, selain panorama alamnya yang indah kota ini juga mempunyai kuliner khas dan mampu menarik minat wisatawan dari seluruh penjuru Indonesia, bahkan mungkin mancanegara. Karena itu, Anda harus mengetahui apa saja oleh-oleh yang menjadi ciri khas kota Bogor agar bisa dijadikan buah tangan keluarga atau kerabat.
Oleh-oleh khas kota Bogor yang banyak diminati
Setiap kali berkunjung ke lokasi atau kota-kota tertentu untuk berwisata atau sekedar kunjungan kerja, pastinya Anda ingin membeli satu dua oleh-oleh yang nantinya akan diberikan kepada keluarga. Nah, berikut dibawah ini adalah kuliner khas Bogor yang bisa Anda jadikan buah tangan, yaitu :
Roti Unyil
Kuliner khas yang pertama dan sangat terkenal adalah Roti Unyil. Dimana Anda bisa menemukan banyak variasi rasa serta bentuk yang pastinya berukuran mini. Isian dari panganan ini beragam, seperti nanas, bakso abon, strawberry, pisang, susu, kismis, moka dan lain sebagainya.
Total ada sekitar 57 rasa yang dapat Anda nikmati dari roti mungil ini. Bahkan saking kecil dan imutnya, untuk harga satuan dari roti ini dibanderol dari mulai seribu rupiah. Dijamin Anda atau saudara yang mencicipinya akan ketagihan.
Lapis Talas
Lapis Talas merupakan cemilan khas kota Bogor yang menjadi primadona banyak orang. Kue yang terbuat dari tepung dan umbi talas ini mempunyai tekstur lembut ketika dijadikan kue dan berwarna kuning ungu.
Lapis Talas memiliki beberapa rasa, seperti keju, choco chip hingga rainbow dengan beragam topping pemanis. Harga satu kotaknya dari mulai 25 ribu hingga 50 ribu rupiah. Kue lapis ini cocok dijadikan teman minum teh sambil bercengkrama dengan keluarga atau sahabat.
Ubi Cilembu
Udara yang dingin ketika Anda berada di kawasan Bogor tepatnya di puncak, tentunya akan lebih nikmat sembari makan ubi cilembu. Panganan khas dari Puncak Bogor tersebut memang mempunyai sensasi manis dan hangat ketika dimakan, Anda bisa membeli yang direbus ataupun dibakar.
Ciri khas dari ubi cilembu adalah adanya cairan lengket dengan rasa manis yang akan keluar setiap kali ubi dibakar. Anda dapat menjadikan ubi ini sebagai buah tangan dengan membeli yang belum dibakar atau direbus. Tapi ada baiknya untuk tidak terlalu banyak mengkonsumsinya atau gas di dalam perut Anda akan meningkat.
Kacang Bogor
Siapa diantara Anda yang memiliki hobi makan kacang? Nah, selain ubi cilembu ternyata bogor juga memiliki kacang juga. Dengan ciri khas berbentuk bulat dan berwarna ungu pada bagian dalamnya. Kacang ini biasanya hanya dipanen pada Februari sampai dengan bulan April saja. Karena itu, jika Anda ingin mencoba rasa dari Kacang Bogor, berkunjunglah pada bulan-bulan tersebut.
Anda pasti akan menemukan banyak pedagang Kacang Bogor di pinggir-pinggir jalan. Rasa khas dari kacang ini adalah manis yang tidak terlalu pekat dan membuat Anda ketagihan untuk terus memakannya. Kini juga sudah ada Kacang Bogor goreng yang diberikan beragam rasa oleh para penjual, ini merupakan upaya para pedagang agar bisa tetap menjual Kacang Bogor diluar masa panen.
Brownies Bogor
Berikutnya yang bisa Anda jadikan oleh-oleh adalah Brownies Bogor. Banyak juga yang menyebutnya brownies pisang sebab memang berbahan dasar buah pisang dan dikombinasikan bersama coklat. Inilah yang menjadikan kuliner tersebut istimewa, aroma coklat serta pisang yang kuat adalah ciri khasnya.
Kemudian, rasa manis yang berasal dari buah pisang serta coklat terpadu sempurna dan mampu menghasilkan kue yang sangat lembut ketika sudah masuk ke dalam mulut. Varian rasa dari brownies ini, yaitu green tea, keju dan coklat. Untuk harganya tentu bervariasi, tergantung dengan ukuran dan rasa, harganya dari mulai Rp 25.000 sampai dengan Rp 37.000.
Asinan Bogor
Selanjutnya adalah Asinan Bogor, kuliner ini sangatlah populer dan banyak dicari oleh wisatawan serta warga dari kota Bogor sendiri. Kuliner ini berisi sayuran dan asinan buah yang memiliki cita rasa menggoda. Asinan ini pastinya dimasak tanpa adanya bahan pengawet serta menggunakan gula murni sehingga waktu penyimpanannya tidaklah lama.
Makanan yang satu ini terbilang sehat, sehingga jika Anda sedang diet masih aman menyantapnya. Tetapi, bagi Anda yang memiliki masalah dengan asam lambung, sebaiknya berhati-hati sebab rasa dari Asinan Bogor ini cukup pedas. Untuk harga per porsinya rata-rata diangkat 18 ribu.
Bika Bogor
Bikang atau bika hampir mirip dengan yang berasal dari medan. Hanya saja bahan baku dari Bika Bogor ini berbeda, karena memakai umbi talas. Jika yang berasal dari medan biasanya menggunakan terigu untuk bahan utamanya.
Bika Bogor ini mempunyai tekstur lembut saat digigit, untuk harganya juga bisa dibilang murah hanya 35 ribu rupiah saja per kotaknya. Kemudian, varian rasanya sendiri juga banyak, seperti coklat, nangka, green tea, cocopandan dan pastinya talas.